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易捷一小步 新零售一大步
2018年10月30日 10:25 来源于     作者:曲绍楠        打印字号
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  十年来,易捷不断尝试新的零售手段、开拓新的零售业态,成绩显著。未来,易捷在新零售层面还有更多尝试,要走的路还很长。

  易捷一小步,新零售一大步。这是业内对易捷十年发展下的判断。

  何为新零售?阿里巴巴集团副总裁、CEO助理肖利华给出的概念是,新零售是以消费者体验为中心的大数据驱动的泛零售形态。衣食住行,吃喝玩乐,无所不包。

  和纯电商时代不同,新零售需要线上线下结合起来。其目的是将所有事情回归原点,解决消费者和商家的痛点。只有解决了消费者和商家的痛点,同时提升了消费者的体验,提升了整个企业的运营效率,以及产业上下内外协同的运营效率,才是真正的新零售。

  那么,易捷迈出的一小步体现在哪里呢?

  探索新零售模式

  其实,易捷在新零售方面早有尝试。

  线下尝鲜 线上订购

  “我已经在网上预订了一个468元的礼包。明天亲戚要来,我给他们尝尝鲜,过年时再订一套全家吃。”常到贵阳石化大厦易捷店购物的刘女士说道,“过年时,到海鲜市场买海鲜价格贵人又多,去晚了还不新鲜。没想到贵阳石油分公司易捷便利店开始美团外卖海鲜了,太好了。”她到易捷便利店进行了试吃,觉得非常新鲜,而且可以直接快递到家,既方便又省时。

  贵阳石油分公司出售的海鲜产品采取线下陈列、线上销售的新零售模式。客户到指定门店查看样品展示,试吃部分海鲜食品,如对海鲜满意可立即到美团、大众点评的网上易捷门店进行购买,由贵阳石油分公司负责统计客户需求数量、登记邮寄地址,24小时顺丰发货,次日到达。海鲜产品推出首日,网上订单金额就突破2万元。

  抓住痛点 精准营销

  位于北京市东三环辅路的一家中国石化加油站,由于地理位置优越,每天到站加油的汽车超过2000辆。

  当汽车驶入加油站时,车牌信息已被摄像头自动识别,并传送到后台客服中心。客户之前在线上APP下的订单,便利店工作人员已提前在手机上收到,同时为顾客准备商品。待顾客进站时,加油员会用对讲机呼叫便利店工作人员,为顾客将线上订购的商品搬至后备厢内。

  这是北京石油分公司推出的一项全新零售业务,通过移动互联网技术,将线上手机客户端与线下易捷便利店的资源打通。车主可以线上下单,线下取货,节省了等待时间。加油的功夫,便利店的工作人员已经把货备好,车主不用下车就轻松完成一次购物的过程。

  随着移动支付渐成主流,易捷陆续引进“石化钱包”支付、第三方钱包支付和自助结算支付等多种支付方式,满足了消费者多样的支付需求。同时,易捷便利店还引进高科技设施,提升门店科技含量,无人便利店业务成功在部分地区试点,人脸识别摄像头、自助收银机、电子价格标签、RFID识别设备等新技术正在加快运用。

  专家分析,未来的加油站便利店将成为线上电商全新的流量入口,同时也是全新的线下服务平台和区域配送中心。便利店里有的商品,消费者可以直接带回家;便利店里没有的商品,消费者可以通过线上平台订购,直接配送到家。

  平台优势 得天独厚

  “背靠中国石化,拥有2.6万座线下门店,易捷拥有优质的平台和流量,不需要考虑引流,自有人来。但顾客来了怎么留住,是要考虑的关键问题。”清华大学经济管理学院教授宁向东指出。

  大家都在讲平台,到底什么是平台?

  宁向东举了个例子,平时大家接触较多的平台是苹果手机,这就是苹果平台。这个平台聚集了人气,增加了消费。紧接着,苹果开放了app市场,营造了一个生态。“如果不开放这个系统的话,那么这个系统中的所有软件都需要苹果自己来做。如果开放的话,所有在苹果手机上开发应用软件的人都会行动起来。”宁向东分析。

  于是,苹果、系统开发商、用户就形成了三级生态。这三级生态中最底层的就是平台。业内专家分析,与其他零售连锁企业相比,易捷具备品牌价值、客户资源、网络规模、油非营销“四大优势”,未来将打造实体服务、线上服务、产业孵化和金融业务四大平台。这四大平台也是易捷探索新零售发展模式的优势所在。

  “对于便利店和整个业态来讲,易捷可以说是国内行业的先驱者,已经走在了前列。”中国石油流通协会秘书长尹强说,“易捷十年来所做出的努力,确实是一个有担当的国企应该做的事情。”

  开发会员价值

  易捷要思考的,主要还是在拥有了平台和流量之后,怎么留住顾客的问题。“这就要考虑到,如何发现价值洼地并创造价值。”宁向东分析道。

  易捷的价值洼地在哪里?可以从哪里创造价值?

  2017年,易捷全年销售额达到520亿元。这个数字虽然可观,但分摊到2.6万家店铺单店营业额和利润并不高。在加油站高黏性、高价值、高互动的消费场景下,每日进站人数虽多,但停留时间短,有效消费不高……

  既已看到了占有的优势,易捷更看到了未来发展的不足之处,必须充分挖掘单店活力、单店创造力,以便更好地服务加油客户。正如中国全家执行长特别助理童伟国提到的:“便利店要回归基本,一定要做好单店管理。要做有人的门店,有故事的商品,有温暖的服务。”

  做好单店靠什么?全家便利店的一个方法是做好会员管理体系。

  2014年,全家在业内首创集享会员体系,经营会员最大价值。全家可以根据集享会员的数量,统筹多时段、多地区的数据,自动进行交互分析;细分消费者标签,精准推送信息。数据显示,集享会员的消费金额对比非会员实现了50%以上的增长。

  埃森哲战略大中华区董事总经理邓聂也建议,易捷未来要向其他连锁企业学习,建设高价值的会员体系,增强会员黏性。同时,要不断地以新技术对门店进行赋能,通过生态助力的方式,扩展网络覆盖规模。

  定位综合能源补给站

  对于未来加油站的发展方向,尹强分析认为,从能源角度来讲,易捷应该定位在综合性的能源补给站;从服务角度来讲,易捷应该是一座生活驿站,或者叫综合服务中心。“未来,所有驾车人和乘车人,以及汽车所需要的服务,加油站都能提供。这就需要向着更广泛的方向去考虑。”尹强指出。

  易捷一直在不断适应市场的发展需求,走的是为客户服务这条道路,尽可能地为顾客提供一种更好、更舒适的生活和消费体验。“易捷的变化我们都是看得到的。”尹强感慨,“这几年,作为一家国有企业,易捷已经从过去硬邦邦地销售,开始逐渐转变观念,放下身段,转向为客户服务。”

  可以看到,包括中石化加油站在内,其便利店的设计越来越人性化,服务功能被更多地强调。“观念转变还是能看到的。不过仍然有许多不到位的地方还需不断完善。”尹强也给易捷提出了自己的期许。

  只有更好,没有最好。他指出,虽然易捷目前已经取得了不错的成绩,但确实存在一些差距,并且比较普遍。未来,还需要不断向7-11、麦当劳这些企业学习。

  而且,目前下游放开了外企的准入限制,未来会有大量外企涌入相关行业。这都是易捷需要关注的重点。毕竟国外发达国家进入市场经济比我们早。其服务市场各方面都做得较好,而且国外加油站善于总结和研究,在销售技术技巧、对市场分析等方面比国内相关行业领先很多。

  “未来,外企进入市场后,易捷可以跟其同场竞争,应多向对方学习,以期可以发展得更快更好,而且尽量不要把体制内的一些问题带进来就更好了。”尹强谈到。

  此外,易捷也要考虑专业人才引进、风险控制等等问题。这些都需要有新的不同的思路,关键还是观念的转变。作为一家国企来讲,要想充分进行市场化竞争、想在这个行当里摸爬滚打的话,都需要最大的观念和管理方式的转变。

  未来的易捷,一定是集加油站、便利店、汽服、快餐、广告、旅游等多功能于一体的实体服务平台;是集品牌宣传、营销、加油充值、微商城、大数据建设等于一体的线上服务平台;是围绕与高关联度的汽车、生活、自主品牌等产业以资本为纽带的产业孵化平台;是为实体服务平台、线上服务平台、产业孵化平台服务结合消费的金融业务平台。

  在实现路径上,易捷既要传承已有的成功经验,又要拓宽创新发展思路,推进新零售模式逐步升级。

  稳恩佳力佳(北京) 石油化工设备有限公司总经理韩伟建议,中石化易捷便利店应该做好市场细分,调研1.5公里范围内的商圈,了解商圈范围内的老百姓需要哪些商品。这样才能更有针对性地做好市场营销。他举例说,在北京地区,由于人口外迁,造成一些车主的早餐问题无处解决,如果加油站可以提供相应服务的话,车主便可以在等待加油的同时解决早餐的问题,提供了更多的生活便捷。

  责任编辑:石杏茹

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